Move
-

Od kuchni

Zobacz:

W Busku-Zdroju chleb, wino i... woda

W Busku-Zdroju chleb, wino i... woda

Kultywowanie tradycji kulinarnych regionów stało się sposobem na ich promocję. To jednocześnie powrót do zdrowej żywności bez chemii i konserwantów. Odtwarzamy zapomniane przepisy. Jak dziś piecze się tradycyjny chleb?

Więcej...

BROFAKTURA w Siedlcach-przestrzeń z duszą

BROFAKTURA w Siedlcach-przestrzeń z duszą

Gdy zdarzy się Państwu zawitać do Siedlec, polecamy odwiedzić  nowo otwarty browar restauracyjny w centrum handlowym miasta. Miejsce ma swój niepowtarzalny klimat.

Więcej...

Skrzydełko czy nóżka?

Skrzydełko czy nóżka?

Co smakuje lepiej; kokoszka czy kogucik? - pytano podczas konferencji prasowej Krajowej Rady Drobiarstwa, podsumowującej trwającą trzy lata kampanię promującą wysoką jakość mięsa pochodzącego z polskiego drobiu.  

Więcej...

Targi EuroGastro

Targi EuroGastro

Jak ogromna wiedza potrzebna jest w biznesie gastronomicznym, mogli się przekonać odwiedzający Międzynarodowe Targi EuroGastro w warszawskim Centrum Targowym przy Marsa.

Więcej...

Skrzydełko czy nóżka?

Okazuje się, że u czterdziestodniowych kurczaków, jakie trafiają na ubój, trudno jest odróżnić płeć. Dlatego też drobiarze zamiast się nad tym zastanawiać, polecają szukać produktów drobiowych ze znakiem QAFP. Zapewniają, że każdy z nich smakuje wyśmienicie. QAFP to Program Gwarantowanej Jakości Żywności, opracowany przez ekspertów z polskich uczelni. To znak wysokiej jakości mięsa, jego walorów kulinarnych oraz bezpieczeństwa, czyli hodowli bez antybiotyków, hormonów czy stymulatorów wzrostu. Podczas realizacji programu wdrażania nowej jakości w drobiarstwie, edukowano producentów. W efekcie 19 zakładów uzyskało certyfikację QAFP.

Program realizowano także w Niemczech, przekonując naszych wschodnich sąsiadów do walorów smakowych i zdrowotnych polskiego drobiu. W Polsce produkuje się go około 2 mln ton rocznie. Jesteśmy trzecim w świecie eksporterem, po Stanach Zjednoczonych i Brazylii. Każdy rodak spożywa ok. 27 kg rocznie mięsa drobiowego. Jedzmy go więc, na zdrowie. 

     


Money.pl - Serwis Finansowy nr 1
Kursy walut
NBP 2019-10-23
USD 3,8473 +0,17%
EUR 4,2778 -0,03%
CHF 3,8887 +0,09%
GBP 4,9449 -0,51%
Wspierane przez Money.pl

Alternative flash content

Requirements